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Activité cuisine : développer ses 5 sens.

Cuisinez un gâteau clown 

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Les bienfaits pédagogiques:
Temps de réalisation: 1 heure
Matériel: Pour un Gâteau au chocolat pour 10 enfants
  • 200 g de chocolat noir 
  •  4œufs  
  • 125 g debeurre 
  • 200 g desucreen poudre 
  • 100 g de farine 
  • 1 sachet de levure 
  • Bonbons de différentes formes et couleurs pour décorer le gâteau et en faire un visage de clown 

Fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Si vous le faites fondre au micro-ondes, ajoutez 3 cuillères à soupe d’eau pour 200g de chocolat. 

Ajoutez lebeurre. 

Dans un saladier, mélangez lesœufset lesucre, la levure puis la farine. 

Versez le chocolat fondu, puis mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène. 

  • Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné. 
  • Faites cuire environ 25 min à 180°C. 
  • Laisser le gâteau refroidir. Le démouler. 
  • Demander à votre enfant de vous aider à décorer le gâteau pour en faire un visage de clown (bonbon rouge pour le nez, un grand sourire avec d’autres bonbons d’une autre couleur, des bonbons-fils de toutes les couleurs pour les cheveux, …). 

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