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Activité cuisine : Eveillez vos papilles !

Activité cuisine : Eveillez vos papilles  !

chocolate pringles

 

Eveillez vos papilles grâce aux Chocolate crinkles !

Profitez de l’ambiance de Noël pour réaliser avec vos enfants Les Chocolate crinkles !

Éveillez leur goût, leur odorat, leur concentration, leurs liens logiques, leur sens de l’observation et créez avec votre tout petit un formidable esprit d’équipe !

Les bienfaits :
  • Développer ses 5 sens : son goût, son toucher, son odorat…
  • Concentration
  • Ecoute
  • Vocabulaire
  • Apprentissage du langage
  • Liens logiques
  • Mémoire
Matériel et ingrédients :
  • 200 g de chocolat 
  • 50g de beurre demi- sel 
  • 90g de sucre en poudre 
  • 1 sachet de sucre vanillé 
  • 2 œufs 
  • 200g de farine 
  • 1 cuillère à café rase de levure 
  • 1 cuillère à café de vanille liquide 
  • 1 pincée de sel 
  • Environ 3 cuillère à soupe de sucre glace 

  • Batteur électrique, papier sulfurisé
     
Les étapes :
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre 
  • Dans un saladier, battre les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. 
  • Ajouter la vanille liquide et le mélange chocolat-beurre. Bien mélanger au fur et à mesure. 
  • Ajouter le sel, la farine et la levure, mélanger. 
  • Garder au frais pendant au moins 1 heure. 
  • Recouvrir 2 plaques de papier sulfurisé. Avec 1 petite cuillère, prélever un peu de pâte de la taille d’une noix, faire rouler la pâte entre les paumes des mains. 
  • Répandre le sucre glace dans une assiette creuse et y rouler la boule entièrement. Déposer les boules sur la plaque sulfurisée, en les espaçant de 4-5 cm. 
  • Faire cuire environ 15 minutes, et laisser refroidir sur une grille.

Crédit photo : Photo by Camille Paralisan on Unsplash

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